menu MIDI >
merc au vendredi, 11h30-14h00
menu SOIR
ENTRÉES
ceviche de thon
thon yellowfin, jus de lime, patate sucrée, oignon rouge, grains de maïs frits, leche de tigre
15$
CEVICHE DE CREVETTES
coulis de tomate, jus de lime, piment rocoto, oignon rouge, GRAINS DE maïs, patate sucrée
15$
papa RELLENA
pomme de terre farçie à l'onglet de boeuf, piment panca et salsa criolla, sauce huancaina FETA ET PIMENT AMARILLO
13$
SALADE DE TOMATES
MESCLUN, VINAIGRETTE DIJON, FETA
11$
plats principaux
ONGLET DE BOEUF lomo saltado
boeuf sauté aux tomates et oignons rouges, sauce vinaigre de vin rouge et sauce soya, pommes de terre rôties
29$
tataki de thon
thon yellowfin sauce aigre-douce citrus, terrine de pomme de terre froide à la lime, olives noires, oeuf à la coque, légumes marinés
30$
jarret d'agneau
braisé vin rouge et piment panca, mousseline de pomme de terre, chou rouge braisé
30$
risotto
crevettes, tomates, tomates séchées, petits pois verts, parmigiano reggiano
28$
dessert
petit pot choco-noisette
ÉMIETTÉ au chocolat blanc, petits fruits
10$
MENU ÉPICERIE
ARTICLES CONGÉLÉS:
tOURTIÈRE
BOEUF ET POMME DE TERRE 18$
tarte VÉGÉ
CHAMPIGNONS ET LÉGUMES 18$
(garder congelé)
Cuisson des tourtières et tartes
- Pré-chauffez le four à 365 F.
- Retirez votre tarte congelée de sa boîte et placez au four 20 min.
- Sortez-la pour la couvrir de papier aluminium et remettre au four, 30 min.
- Retirez le papier alu et laissez dorer au four encore 10 min.
!Buen provecho!
CROUSTADE AUX POMMES 12$
(Dégeler avant d'enfourner)
Réchauffer sa croustade
- Pré-chauffez le four à 365 F.
- Placez au four chaud, la croustade dégelée, 20 min. Couvrez de papier aluminium les derniers 5-10 min au besoin.
SAUCE BOLOGNESE 1 litre/12$
boeuf
SAUCE TOMATE 1 litre/10$
POTAGE PARMENTIER 1 litre/10$
POTAGE CRÉCY 1 litre/10$
ARTICLE RÉFRIGÉRÉ:
SAUCE HUANCAÍNA 250g/10$
sauce crémeuse péruvienne AU PIMENT AMARILLO
BIÈRES MONTRÉALAISES
botanik 4origines, Blanche botanique | Witbier brassée avec des aromates de gin 5,5%
$8.00
apriknot 4origines, Pale Ale brassée avec du thé aux abricots, 5,5%
$8.00
les vins sont à -25% POUR EMPORTER
MENU VIN
BULLES
ITALIE, VÉNÉTIE, Prosecco Col Fondo, DE STEFANI 2019, ''NATURALMENTE'' BIO
québec, domaine le Cep d’Argent 2007, ‘’Sélection des Mousquetaires’’
1500 ml
BLANC
Autriche, WeinVIERTEL, gRUBER RÖSCHITZ 2020
(grÜner veltliner) BIO
France, Alsace, LOUIS HAULLER
(riesling) 2017 BIO
Italie, veneto, domini del leone 'PINOT GRIGIO' 2019
(PINOT GRIGIO) BIO
ESPAGNE, PENEDÈS, CAN FEIXES, SELECCIŌ 2019
(ASSEMBLAGE) BIODYNAMIQUE
France, Côtes Catalanes, Domaine Riberach SYNTHESE 2016
(maccabeu, grenache blanc/gris, carignan blanc/gris) BIO
espagne, barco del corneta, castilla y leon, cucù 2020
(verdejo) bio
portugal, aphros loureiro 2020
(vinho verde) biodynamique
italie. langhe, piemonte, renato buganza
(chardonnay) bio
ROUGE
España, valls, dasca vives, jovent 2020
(grenache, tempranillo) BIOdynamique
italie, veneto rosso igt, domini del leone 2019
(corvina, merlot, cabernet, raboso) bio
france, domaine bordes, les narys 2019
(syrah, grenache, carignan) biodynamique
france, domaine alloïs, françois busi, infiniment rouge 2018
(syrah, grenache) bio
italie, vénétie, de stefani, naturalment rosso 2019
(merlot, raboso) bio
Autriche, Vallée de Wachau, Peter&Paul ROT WEIN 2018
(zweigelt, blaufrankish/pétillant en bouche) BIO
ITALIE, Vénétie, Destefani, REDENTORE 2017
(merlot) BIODYNAMIQUe
france, jérémie huchet, chapeau melon 2019
(pinot noir) bio
italie, langhe, piemonte, emanuele buganza 2019
(dolcetto) bio
espagne, jumilla, finca bacara, 3015 2020
(monastrell) bio
124 FLEURY OUEST, MONTREAL, QC, H3L 1T4, 514-439-1966
Heures d'ouverturE
en salle, pour emporter ou livraison
mercredi au vendredi 11h30 à 14h00
en salle, pour emporter ou livraison
merc au samedi
dès 17h30
CERTIFICAT CADEAU
RÉCEPTION
par courriel: possible presqu'à tout moment
sur place: au plus tard le prochain jour ouvrable
par la poste: prévoir le délai habituel de courrier
